Di vitamine si parla molto, soprattutto in termini di integrazione. Sono molecole che noi non produciamo e che dobbiamo integrare....
Archive for month: ottobre 2016
Sulle orme di Goethe
Idee con Gusto nasce con l’intento di promuovere le buone pratiche alimentari e le eccellenze del territorio, un territorio fin troppo spesso bistrattato...
Come scegliere un buon vino
Ottobre è un mese importante per gli amanti del vino, poiché siamo in periodo di vendemmia. Non voglio parlare delle...
CibInForma, nutrizione e sicurezza alimentare
Chi vi scrive è Nicoletta Paolillo… Dal 1998 ho iniziato a maneggiare provette ed eseguire esperimenti. Beh si, son passati...